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A MasterChef Italia è arrivato il momento di dimostrare la propria crescita personale.
La stagione entra nel vivo e i giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli alzano ulteriormente il livello delle sfide, mettendo gli aspiranti chef di fronte a prove sempre più complesse, che richiedono tecnica, precisione e maturità culinaria.
Red Mystery Box “agrodolce” e Pressure Test al cardiopalma
La serata del 15 gennaio 2026, in esclusiva su Sky e in streaming solo su NOW, si aprirà con una Red Mystery Box agrodolce particolarmente insidiosa.
Gli aspiranti chef dovranno confrontarsi con un equilibrio delicatissimo tra aceti e dolcificanti, giocando su contrasti di gusto difficili da domare.
Ma “agrodolce” sarà anche l’esito della prova: come da tradizione, la Mystery rossa garantirà a qualcuno l’accesso diretto alla balconata, mentre i peggiori dovranno affrontare immediatamente un Pressure Test diviso in due step, dedicato a un simbolo assoluto della cucina italiana: il pomodoro.
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Skill Test in Sicilia con lo chef stellato Ciccio Sultano
A seguire, la Masterclass ospiterà un nuovo Skill Test che porterà i concorrenti in un viaggio gastronomico nella Sicilia dello chef Ciccio Sultano, due Stelle Michelin con il ristorante Duomo di Ragusa.
Sarà una prova che intreccia identità, territorio e cultura, alla scoperta della filosofia culinaria di uno dei nomi più rappresentativi dell’alta cucina italiana, mettendo alla prova sensibilità e capacità di interpretazione degli aspiranti chef.
Una puntata decisiva per l’esito della gara
Gli episodi del 15 gennaio, in onda alle 21:15 su Sky Uno e in streaming su NOW, rappresenteranno un vero punto di svolta per molti concorrenti.
Per qualcuno il sogno potrebbe spegnersi definitivamente, mentre altri riusciranno a dimostrare di meritare un posto fino in fondo alla competizione.
MasterChef Magazine: l’appuntamento quotidiano
Prosegue anche l’appuntamento quotidiano con MasterChef Magazine, in onda tutti i giorni alle 19:35 su Sky e NOW.
La rubrica dedicata agli amanti della cucina vede alternarsi i cuochi amatoriali in gara e chef già affermati, tra ricette, approfondimenti e temi sempre diversi.
